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2007年9月

初秋の味覚、満載です。

山の幸、海の幸をふんだんに使用した初秋の味覚をイタリアンでどうぞ

ドット おすすめ料理
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おすすめ料理
スペーズ

【イタリアフェア特別メニュー】9月6日(木)〜19日(水)
<アウトゥノ ラッコルタ>

アウトゥノラッコルタ写真

●アンティパストミスト
●青のり入りゼッポリーナ
●イタリア産フレッシュポルチーニ茸のスパゲッティーニ
●山形産短角牛ビステッカフィオレンティーナ
●ティラミス
●グラスワイン(赤 または 白)またはソフトドリンク


秋の新作「旬」メニュー9月6日(木)〜24日(月・振休)
<ラッコ マンダーレ>

ラッコマンダーレの写真

●前菜の盛り合わせ
●フォカッチャパン
●ミネストローネスープ
●イタリア産ポルチーニ茸と鴨ラグーのパスタ
●巨峰のクープ

今月の料理長おすすめ料理
<自家製パスタのマルタリアティのポルチーニソース>

自家製パスタのマルタリアティのポルチーニソースの写真

ふぞろいの自家製パスタを
イタリア産ポルチーニソースでどうぞ!


<魚介のスープ、ズッパ・ディ・ペーシェ>

魚介のスープ、ズッパ・ディ・ペーシェの写真

鮮魚、イカ、エビ、ムール貝をニンニク、
アンチョビ、オリーブ仕立てにしました。


おすすめデザート

<マロンパイとバニラアイスクリーム>

マロンパイとバニラアイスクリームの写真

焼きたてのパイにシロップ漬けのマロンと
マロンカスタードクリーム、バニラアイスを添えました。

おすすめドリンク

おすすめビール

ドット生ビール“スーパードライ”
ピッチャー ¥1,155 タンブラー ¥588
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